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36选7新食品快速检测仪上岗 甲醛超标多少 看个一

发布时间:2020-12-30 20:49  

  发布时间:2012年05月09日 17:08进入复兴论坛来源:云网手机看视频

  昨日,在昆明市工商局开展的“百千万”工程食品快速检测培训会上,首批48台新的食品快速检测仪被分配到了昆明市的48个工商所。据悉,与原来的食品快速检测仪相比,其能准确地检测到人工合成剂和食品添加剂的具体含量。

  据了解,云南省工商系统提出实施保障和改善民生“百千万”工程中,要求全省配备1000套以上食品快速检测设备,实现乡乡都有食品快速检测设备,确保人民群众吃上安全、放心的食品。目前全省采购了355台新的食品快速检测设备,第一批分配到昆明工商部门的有48台,第二批仪器预计下半年到位。

  “新的食品快速检测仪,可以检测出问题食品中甲醛的具体含量。”在培训现场,昆明市工商局消费者权益保护处处长杨伟表示,今年按照要求,昆明103个工商所在市场食品快速检测工作中每月都不能少于10组。此外,要求每个市场巡视员都必须熟练掌握新仪器,此次培训后还将对工商工作人员进行考试。

  虽然此次引进的食品快速检测仪比之前的要精确,但杨处长表示,这仍然是一个初选手段,并不能作为执法依据。如果在食品快速检测中检测出问题,只能先责令商家下架或者退市,之后得将出问题的产品送到第三方进行正规检验。

  检测项目包括合成素检测试剂(含胭脂红、苋菜红、柠檬黄、日落黄、亮蓝、靛蓝)、山梨酸钾检测试剂、过氧化值、亚硝酸盐、二氧化硫、甲醛、吊白块、苏丹红、硼砂、过氧化苯甲酰、重金属铅、酱油氨基酸态氮检测。

  旧食品快速检测仪:2006年开始启用,只是一个简单的快速检测箱,主要用试剂和色卡检测。当时造价1万元左右。属于定性检测,比如检测水发菜里甲醛含量是否超标,一般都是取样,浸泡后滴试剂,然后用肉眼对比色卡,来判断甲醛的含量是否超标,至于甲醛的含量无法精准判断。

  新食品快速检测仪:有主机和快速检测箱。造价2.5万元。能定量检测。新仪器更精准化,不但能测出是否含有超标物质,还能测出量,这样就能对比国家标准,看该物质含量超标多少。